MUỐI TÔM 4U - MUỐI TÔM 4 “KHÔNG”

Nhắc đến ẩm thực Tây Ninh, có lẽ chúng ta sẽ nghĩ ngay đến bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng… và tất nhiên không thể không nhớ đến muối tôm Tây Ninh. Dựa trên loại đặc sản đậm chất quê hương được nhiều người dân Việt Nam và thế giới ưa chuộng này, Ưu Việt đã nghiên cứu và phát triển thành công công nghệ muối tôm hoàn toàn khác biệt. Bạn đã nghe nói đến Muối tôm 4U không bột ngọt, không sử dụng phẩm màu, không sử dụng hóa chất bảo quản, không sử dụng hương liệu tổng hợp chưa?

 

Dù Tây Ninh không có biển để làm ra muối, càng không có nguồn hải sản là tôm nhưng muối tôm nơi đây vẫn nổi tiếng là ngon nhất. Qua bàn tay chế biến khéo léo và nghệ thuật của người dân nơi đây, muối tôm Tây Ninh đã được rất nhiều người ưa chuộng và được đánh giá là loại muối tôm ngon nhất Việt Nam.

Định hướng vì sức khỏe người tiêu dùng, muối tôm 4U được sản xuất theo một quy trình khép kín, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đậm đà hương vị của tôm, của cà rốt, vị cay của ớt và vị mặn nhẹ nhàng của muối, với 4 ưu điểm nổi bật: Không sử dụng màu tổng hợp, không sử dụng hương tổng hợp, không sử dụng chất bảo quản và không sử dụng bột ngọt.

 

Chúng ta đều biết rằng sử dụng bột ngọt trong thực phẩm đang là một vấn đề nhức nhối trong sản xuất thực phẩm hiện nay. Trên thị trường đã và đang có rất nhiều thương hiệu muối tôm, hương vị bột ngọt vẫn được thể hiện rất rõ trong sản phẩm. Với 2 dòng sản phẩm muối tôm 4U “ít bột ngọt” và “không bột ngọt”, nhưng vẫn đảm bảo được hương vị đậm đà, Ưu Việt tự hào là thương hiệu muối tôm không sử dụng bột ngọt (hoặc sử dụng ít bột ngọt đối với sản phẩm ít bột ngọt) mà sử dụng thành phần tôm khô tự nhiên nhằm tạo ra vị ngọt dịu tự nhiên của tôm, không phải là vị nhân tạo của bột ngọt.

 

Nhờ đặc điểm ưu việt này, muối tôm 4U rất phù hợp với nhiều người tiêu dùng, đặc biệt là trong hoàn cảnh thị trường hiện nay hàng ngày người tiêu dùng đã sử dụng nhiều bột ngọt từ nhiều nguồn như: bột ngọt trong nấu ăn, từ bột nêm, từ mì ăn liền, thậm chí là trong các sản phẩm nước tương, nước mắm trên thị trường. Sản phẩm sẽ giúp người tiêu dùng tránh sử dụng bột ngọt khi không cần thiết.

Ngoài cách sử dụng thông thường là chấm trái cây, nhất là các loại trái cây chua như cóc, xoài… muối tôm 4U cũng rất ngon khi ăn với cơm trắng. Ngoài ra, một số công dụng mới, đặc biệt của sản phẩm muối tôm 4U đã được kiểm chứng thực tế là: ướp thịt gà hay hải sản để nướng (tương tự nướng muối ớt, nhưng thơm ngon và đặc trưng hơn), chiên cơm và nêm canh cũng rất ngon.

 

Thông tin chi tiết sản phẩm

1. Muối tôm 4U - Ít bột ngọt

Muối tôm 4U - Ít bột ngọt là sản phẩm phát triển trên nền tảng công thức muối tôm truyền thống, kết hợp với công nghệ sản xuất hiện đại để vẫn duy trì được sự thơm ngon đặc trưng của Muối tôm Tây Ninh nhưng sử dụng bột ngọt ít hơn nhiều lần so với các sản phẩm muối tôm truyền thống hiện có trên thị trường. Các nguyên liệu sử dụng hoàn toàn tự nhiên và được tuyển chọn một cách nghiêm ngặt.

2. Muối tôm 4U - Không bột ngọt

Muối tôm 4U - Không bột ngọt là sản phẩm phát triển trên nền tảng công thức muối tôm truyền thống, nhưng có sự kết hợp với công nghệ sản xuất hiện đại để vẫn duy trì được sự thơm ngon đặc trưng của muối tôm Tây Ninh nhưng hoàn toàn không sử dụng bột ngọt. Các nguyên liệu sử dụng hoàn toàn tự nhiên và được tuyển chọn một cách nghiêm ngặt.