Ở QUÃY – Món ngon xứ Nẫu - thoạt đầu nghe có vẻ xa lạ, khó đọc và cả khó hiểu nữa. Nhưng khi nghe rồi, đọc rồi sẽ thấy quen, gần gũi và nhớ nhung lắm.
 
Ở QUÃY có nghĩa là “ở ngoài đó” mà chắc hẳn những người con sinh ra trên đất võ Bình Định không thể quên hai tiếng thân thương này - Mộc mạc, chân chất nhưng là tiếng gọi quê hương.
 

Không gian QUÁN Ở QUÃY được thiết kế với tông màu xanh chủ đạo, mang đến cho thực khách cảm giác dân dã, thanh bình nhưng cũng không kém phần sang trọng. QUÁN Ở QUÃY không quá rộng, nhưng lại rất thoáng, luôn cắm hoa tươi mỗi ngày. Đặc biệt, tầng một của quán còn được trang trí vườn hoa, chậu nước, cửa kính lớn nhìn ra ngoài mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái và gần gũi.
 

Nhưng có lẽ điểm đặc sắc thu hút thực khách đến với QUÁN Ở QUÃY chính là hương vị và cách chế biến thức ăn của các đầu bếp tại đây – rất ngon và mang nét đặc trưng của món ăn xứ Nẫu. Nếu bạn là người đam mê khám phá ẩm thực thì đây đúng là cơ hội tốt để bạn thưởng thức các món ăn cực kỳ hấp dẫn của đất võ Bình Định tại QUÁN Ở QUÃY với giá ưu đãi đặc biệt.
 

Ở QUÃY hội tụ các món ăn đặc trưng của ẩm thực Bình Định với thực đơn phong phú, gồm: phở Quy Nhơn, bún sứa, bánh bèo chén, bún riêu, nem lụi... và những món tráng miệng rất hấp dẫn mà đặc biệt là món kem trộn rất ngon và lạ. Đối với những người con xứ Nẫu thì hãy đến Ở QUÃY để tìm một chút dư vị quê hương, trở về một thời tuổi thơ trong trẻo nhiều kỷ niệm ngọt ngào. Nếu bạn được sinh ra ở vùng đất Sài thành hay ở miền đất khác đến đây lập nghiệp, học tập mà chưa có dịp đến Bình Định thì hãy đến Ở QUÃY để có những trải nghiệm chân thực nhất bạn nhé!
 

Một tô bún sứa ở đây ngoài bún, sứa, chả cá còn có tôm, thịt ba chỉ, lòng đỏ trứng gà, xoài xanh thái nhỏ và đậu phộng rang. Tất cả hòa quyện thành một hương vị thơm ngon đặc trưng. Nước dùng của bún sứa có màu hơi đậm, sệt, càng gia tăng hương vị của các nguyên liệu kể trên. Đi kèm tô bún sứa là dĩa củ hành ngâm chua ngọt, rau sống với xà lách, húng, ngò, rau quế và phần bánh tráng gạo nướng quen thuộc của miền Trung. Vị ngọt của nước dùng, vị giòn của sứa, vị  thơm của bánh tráng, đậu phộng, vị thanh mát của rau, vị chua của xoài xanh, và tất cả như hoà làm một.
 

Bún chả cá cũng ngon không kém gì bún sứa. Nước dùng ở đây ngọt vừa phải, chả cá dai dai đúng “chất” Bình Định. Ăn bún chả cá cũng như ăn bún sứa, nhớ là phải trộn đều lên và đừng quên cho thêm ít tương ớt chính hiệu Bình Định, hành chua và thật nhiều rau đi kèm, thế mới ra đúng kiểu.
 

Từ xưa tới nay, miền Bắc nổi tiếng có phở là ngon, miền Nam thì có hủ tiếu, xứ Quảng thì có mì Quảng. Bình Định, ngoài hai món vừa kể trên, còn có phở. Ăn hoài những món quen thuộc của miền Nam cũng ngán, hôm nào bạn hãy thử đổi khẩu vị với phở Bình Định xem. Cái khác của phở ở đây là nước dùng được nấu bằng xương heo, rất ngọt. Bánh phở là phở khô, hơi dai dai, ăn với thịt bò tái và sườn heo.

Món lẩu tại Ở QUÃY cũng rất đặc biệt. Nước lẩu tại đây rất trong, thơm nức, có vị ngọt đậm đà vì được nấu từ nước hầm xương, ăn kèm với rất nhiều loại nấm, rau tươi khác nhau và đậu hũ non ngon và lạ miệng. Ở QUÃY chọn lọc những nguyên liệu đắt giá, ngon và có lợi cho sức khỏe để làm nên những món lẩu chất lượng cao như: lẩu cá bóp, lẩu cá thu, lẩu nấm.
 

Mỗi món ăn của Ở QUÃY có một hương vị riêng, nhưng giống nhau ở chỗ tất cả các nguyên liệu chính đều được mang trực tiếp từ Bình Định vào, giúp thực khách có trải nghiệm chân thật như đang dùng bữa ngay trên đất Bình Định. Chủ quán cho biết: “Tất cả món ăn ở đây đều giữ đúng hương vị ngoài Bình Định, không bị lai hóa, nếu có thay đổi thì cũng chỉ là một chút xíu để phù hợp với khẩu vị miền Nam”.
 

Thử đến Ở QUÃY thưởng thức rồi bạn sẽ thấy, món ăn Bình Định ở đây có đặc điểm là giữ được độ tự nhiên tối đa của thực phẩm, không cầu kỳ gia vị, lại không ngọt như món trong Nam, cũng không cầu kỳ như món Huế. Không nêm nếm nhiều nên món nào cũng có vị đặc trưng riêng – có cái “mộc” mà bạn ăn quen rồi sẽ nghiền. Ví dụ, món bánh xèo tại quán thì tôm đất tươi rói không tẩm ướp và thịt chỉ ướp với chút xả, cuốn bánh tráng rau sống chấm nước mắm xoài, thơm như là ngồi ăn trong vườn…
 

Thật hấp dẫn! Nhanh tay MUA để thưởng thức món ngon xứ Nẫu với giá ưu đãi từ nhómMua bạn nhé!