Phở là món ăn truyền thống của người Việt, được rất nhiều bạn bè quốc tế yêu thích và được bầu chọn là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Phở phổ biến và hấp dẫn người ăn từ chính cách chế biến truyền thống: nước dùng đậm đà phối hợp từ nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau, hòa quyện trong từng sợi phở mềm dai, hương thơm nhẹ nhàng mà quyến rũ vô cùng.

Ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội, món phở đã có nhiều cải biến, những quán phở xuất hiện trên khắp các khu phố, con hẻm. Ngay chính người Việt chính quốc cũng khó lòng tìm được một quán phở truyền thống thật sự.

 

Thương hiệu phở Hoa Na nổi danh tại Hà Nội từ năm 1993, nay đã có mặt ở Sài Gòn, mang đến cho thực khách một địa chỉ mới, thưởng thức hương vị phở Bắc chính hiệu.

Bước chân vào Phở Bắc Hoa Na vị giác của bạn được kích thích bởi mùi thơm dậy mũi của nồi nước dùng. Nhìn bác đầu bếp thoăn thoắt thái thịt, trụng bánh phở, trụng giá… và cho ra một tô phở bắt mắt, thơm ngon của thịt gà, thịt bò, mấy cọng hành lá cùng mấy lát ớt… chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi.
 

Nước dùng Phở ở đây được nấu từ xương bò, nạm bò, nạm gầu nguyên chất, hầm kĩ, được vớt váng nhiều lần, không dùng bột ngọt và các loại bột nêm nên nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Mang hương thơm nồng nàn, quyến rũ, góp phần tạo nên nét đặc trưng riêng cho món Phở tại Phở Bắc Hoa Na.

Ngoài ra thưởng thức phở không thể thiếu các loại rau đi kèm: rau thơm, ngò gai, giá, chanh... cùng một chút tương ớt, tương đen.
 

Vào buổi sáng Sài Gòn se lạnh, đến Phở Bắc Hoa Na gọi cho mình một tô phở theo đúng khẩu vị, nghi ngút khói, hít hà thật sâu. Chao! Mùi thơm nhè nhẹ của thịt, mùi hành cay cay xông vào mũi, lan tỏa ra khắp cơ thể... Nếm thử miếng đầu tiên, khoan khoái cảm nhận vị béo ngọt của phở thấm vào đầu lưỡi, mùi vị của nước lèo, của hành, của gia vị cứ đọng lại rất lâu. Sợi phở tươi ngon, mềm mà dai, hòa quyện với vị béo của thịt, vị ngọt đậm đà của nước dùng, chua chua cay cay của chanh và ớt, thơm nồng của các loại rau thơm… Tất cả các cơ quan vị giác như được căng ra hết cỡ để đón nhận cảm giác diệu kỳ mà phở Hoa Na mang lại.

Ngoài món phở truyền thống, thực đơn tại Phở Bắc Hoa Na còn bổ sung phong phú với các món miến gà, miến xào cua, bún gà, bánh mỳ opla, món ăn chay, cơm trưa văn phòng… Thực đơn nước uống cũng khá đa dạng cho bạn nhiều sự lựa chọn với: trà, cà phê, sữa tươi, dừa tươi, cam, chanh, nước suối…
 

Với voucher lần này của nhómMua, bạn và người thân sẽ có cơ hội thưởng thức: 01 Phở Bò Tái + 01 Miến Gà + 01 Cafe Đá + 01 Trà Chanh Đá + 02 Khăn Lạnh. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không click MUA ngay!