Ẩm thực Nhật Bản, không thể phủ nhận,  là một trong những nền ẩm thực tuyệt vời nhất trên thế giới. Cầu kỳ trong cách chế biến, đặc sắc trong hương vị, tinh túy trong chất lượng dinh dưỡng… đất nước  của mặt trời mọc, núi phú sĩ và hoa anh đào trở thành điểm đến thú vị dành cho những người có tâm hồn ăn uống, sành ẩm thực trên toàn thế giới.
Không cần phải đến tận nước Nhật xa xôi để có thể thưởng thức móm ăn tuyệt vời của Nhật Bản, chỉ cần đến với nhà hàng Yakiniku Shiki - ẩm thực xứ sở hoa anh đào sẽ nằm trọn trong tầm tay bạn.

Để cảm nhận được hương vị món ăn của Nhật Bản đúng điệu cần có một không gian đích thực của xứ sở Hoa anh đào! Nhà hàng Yakiniku Shiki được thiết kế mang đậm phong cách Nhật Bản với sự kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp truyền thống và phong cách hiện đại. Nội thất cũng như phong cách bài trí của Yakiniku Shiki sử dụng gam màu nâu trầm thể hiện sự điềm đạm, trang nhã – một trong những đức tính nổi tiếng của người Nhật Bản. Những bức tranh tường lạ mắt, những đồ vật trang trí ngộ nghĩnh hay những cô bé búp bê mặc Kimono xinh xắn… tạo cho nhà hàng nét thanh lịch đầy bí ẩn. Quên đi sự ồn ào, hối hả của cuộc sống thường nhật, thực khách sẽ thấy tâm hồn mình trở nên sâu lắng, cảm nhận sự bình yên hơn khi thưởng thức bữa ăn trong không gian rất riêng của Yakiniku Shiki.
 

Không gian của Yakiniku Shiki được bố trí hợp lí với tầng 1 là quầy Bar, tầng 2 là không gian mở tạo không khí vui vẻ. Tầng 3 và 4 là những phòng riêng phù hợp cho gia đình hoặc tiếp khách.
 

Thực đơn tại Yakiniku Shiki vô cùng phong phú và được lựa chọn kỹ càng. Với Menu gồm 100 loại Shushi, hơn 50 món lẩu, nướng hấp dẫn. Thực khách đến đây sẽ được thỏa mãn sở thích khám phá những món ăn đậm chất truyền thống, mang hương vị đặc trưng của người Nhật.
 

Nói đến đồ ăn Nhật, người ta không thể không kể đến Sushi. Ngoài những loại sushi truyền thống, tại nhà hàng, bạn còn có thể tìm thấy nhiều loại sushi dễ ăn, phù hợp với cả trẻ em, hoặc những người lần đầu thưởng thức món ăn độc đáo này.

Ngoài ra, thực khách còn có thể thưởng thức món sashimi cá ngừ Nhật Bản thượng hạng mà không dễ tìm được ở các nhà hàng Nhật Bản khác. Cảm giác đầu tiên khi bạn cho miếng sashimi vào miệng là vị cay xộc đến mũi đánh thức các giác quan. Sau đó là vị mặn vừa của nước tương hảo hạng và vị ngọt tươi ngon, mềm, béo ngậy của cá sống. Chúng như tan đi trong vòm miệng, trôi tuột xuống bao tử. Chỉ cần thưởng thức một lần, món ăn này cũng đủ để lại dư vị khó quên.
 

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, người ta thường nghĩ ngay đến sushi, tempura, súp miso...nhưng tại Yakiniku Shiki, ẩm thực xứ anh đào không chỉ gói gọn bó hẹp thế. Sẽ rất thiếu sót nếu không đề cập đến món nướng đặc trưng, hoàn toàn không béo, hoàn toàn khỏe khoắn ; và đặc biệt không khói, thân thiện với môi trường, thân thiện cả với thực khách: Lưỡi bò Mỹ, Rẻ sườn bò Mỹ, Dạ dày bò mỹ cao cấp, Thăn bò Úc, Gan bò nướng sốt momi …và nhớ "dành bụng" cho nhiều loại hải sản cao cấp khác như Cá tầm nướng sốt momi, Cá hồi hay Cá hồng nướng muối...nữa nhé. Thực khách sẽ được thưởng thức những món đặc trưng đó nhờ hệ thống bếp nướng không khói, không mùi do Yakiniku Shiki nhập khẩu từ Nhật.

Về Lẩu, có 3 loại nước lẩu khác nhau cho bạn lựa chọn: Lẩu miso, Lẩu kimchi, Lẩu shyabu shyabu. Với những bí quyết riêng của nhà hàng, shyabu shyabu có mùi thơm vô cùng đặc biệt, đủ để bạn vừa thấy đã nôn nóng muốn nếm thử ngay lập tức. Và nếu như những loại nước lẩu thông thường có một điểm chung là béo, ngậy, thì shyabu shyabu lại rất thanh, ngọt, ngon, vừa miệng. Chủ nhà hàng cũng bật mí rằng, shyabu shyabu cũng chính là một trong những món ăn "níu chân" thực khách nhất, bởi nhiều khách hàng khẳng định rằng, thật khó có thể tìm được đúng hương vị tuyệt vời ấy ở bất cứ nhà hàng Nhật nào khác.
 

Đối với người Nhật, chất lượng và độ tươi ngon của thức ăn là một điều kiện tiên quyết chính vì vậy toàn bộ nguyên liệu cũng như gia vị được nhà hàng Yakiniku Shiki nhập khẩu trực tiếp 100% từ Nhật Bản và được bảo quản với những tiêu chuẩn hết sức khắt khe để đảm bảo chất lượng cho từng món ăn. Các loại nấm bổ dưỡng, các loại đậu lành tính tốt cho sức khỏe, cho đến nhiều loại hải sản và thịt bò, đều được tuyển chọn kĩ càng từ Nhật. Các món ăn đặc sắc của Yakiniku Shiki được bếp trưởng Kurihara người Nhật chế biến một cách tỉ mỉ, được các nhân viên chu đáo và lễ phép phục vụ bạn theo cách Nhật nhất.
 

Ẩm thực Nhật Bản nghiêng về sự bắt mắt tinh tế, đó là sự hòa trộn khéo léo và tinh tế của màu sắc, hương vị. Những món ăn được chế biến nhỏ nhắn, xinh xắn, hương vị thanh tao, nhẹ nhàng không quá nồng đậm. Mọi đồ trang trí cho đến các loại bát đĩa phục vụ thực khách đều được lựa chọn kĩ càng từ các xưởng gốm lâu đời của Nhật. Mỗi món ăn được trưng bày mang đầy tính nghệ thuật, vừa để kích thích sự ngon miệng, tăng tính thẩm mỹ đẹp mắt và tạo sự gần gũi với thiên nhiên.
 

Với hình thức Buffet tại bàn, Yakiniku Shiki mong muốn đem đến sự phục vụ tốt nhất cho những khách hàng của mình. Bởi, bạn không cần phải đi lại quá nhiều mới lấy được món ăn mà mình ưng ý mà chỉ cần ngồi tại bàn, chọn món theo thực đơn là sẽ có nhân viên mang đến tận nơi. Số lần gọi cũng không giới hạn, đảm bảo bạn có thể ăn thỏa thích, no nê và ngon miệng nhất. Nét đặc trưng của nhà hàng thịt nướng Yakiniku Shiki là hệ thống bếp nướng không khói hiện đại được nhập khẩu từ Nhật, thân thiện với môi trường và thân thiện cả với thực khách.Ngoài ra, thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn, vừa xem đầu bếp nhà hàng thể hiện tay nghề ngay tại bàn nướng.
 

Nhóm Mua chúc bạn có một trải nghiệm tuyệt vời và một bữa ăn ấm cúng đầy dư vị của đất nước mặt trời mọc bên bạn bè và người thân tại Yakiniku Shiki!